די פאוער פון מידיע: "פאלעסטינער קאך ביכל"
די אחראים: יאנאש,אחראי,געלעגער
די פאוער פון מידיע: "פאלעסטינער קאך ביכל"
בס"ד
אן "אומשולדיגע" ארטיקל היינט אין טיימס.
The Rise of Palestinian Food
Palestinian cookbook authors and chefs are arguing for their nation’s place at the table — to chronicle recipes and assert a sense of humanity.
ביטע נישט קאמענטירן וועגן מיטל-מזרח שלו' אדער מלחמה אדער ציונות וכו'. דער שמועס דא איז נאר און נאר וועגן "די פאוער פון מידיע."
די מעסעדזש דא איז פאר אלע שרייבערס און רעדאדאקטארס און זייערע מענעדזשערס און אייגענטומערס.
קוקטס וויאזוי די טיימס מאכט עס. זייער פאוער אלס די ניו יארק טיימס איז נישט וועגן די פאליטישע נייעס, נאר ווייל זיי קומען אויף מיט משוגענע נייעס מהלכים אוועקצושטעלן זייער אגענדא וואס אויבנאויף זעהט אויס טאטאל אומשולדיג און נייטראל. זיי דעקן נייטראלע זאכן אויף א וועג וואס קיינער טוט נישט. ממילא ווען עס קומט צו די אפענע פאליטישע זאכן ווי אנטי-טראמפ מלחמה, בויען זיי אויף די עסטאבלירטע פאוער פון די נייטראלע זאכן.
למשל, וויפיל צייטונגען זענען "ריזיג" מיט עסן און רעסעפיס און רעסטוראנט ריוויוס? די טיימס איז נומער איינס. ממילא, ווען טראמפ אדער פעלאוסי וויל זיך רעכענען מיט עפעס א פאליטישע ווינט, גייען זיי צו די אויסגאבע וואס דעליווערט אזוי מעכטיג ביי אנדערע זאכן.
פארוואס האט די "טיימס" די גרעסטע "בעסט סעלינג ביכער" ליסטע? פארוואס רעכנט עס אריין אויך קאנסערוואטיווע ביכער (כמעט) אן קיין בייעס? ווייל ווען שומער וויל מעסטן דעם דופק, גייט ער צום צייטונג וואס גיט אים די גרעסטע ליסטע פון נייע ביכער.
וכו' וכו'.
יעצט די היינטיגע העדליין וועגן "פאלעסטינער פוד." און די נאכטרעגליכע אונטער-קעפל איז שוין פיל מער כיטרע.
עס שטעלט אוועק "דע פאקטא" אז ס'איז דא א פאלעסטינער פאלק, מיט א סעמי-לאנד (NATION! הגם מ'קען זיך דינגען דא, אבער נישט פאר יעצט), מיט אפיציעלע עסנס און מעניוס און "דישעס," מיט "טראדיציעס," מיט פראפעשאנעל שעפס מיט ווייסע שירצלען און הויכע פאפירנע היטן, און די גאנצע פאלק-קולטור וואס די דאזיגע באגריפן ברענגען מיט זיך.
דער ליינער פאסמאקאוועט זיך מיט די שפייעכץ-רינענדע ראנטוטא און קישמישקא און מאטאבאכאגאניש און אליוו-מאפינס וואס ער באשרייבט דארט (נישט געליינט, אבער איך שטעל זיך פאר), אבער ער כאפט ניטאמאל ווי דער שרייבער, און נאך מער דער רעדאקטאר און זיין משלח, כאפן אים אריין אין פאסטקע פון אנערקענען "פאלעסטינע" אויף א היבש טיפערע און גלייכצייטיג מער "אפיציעלע" אבער אויך מער "וואוילע-נייטראלע"!!! פארנעם ווי פריער.
מ'קען מאריך זיין זייער שטארק דא, אבער די גוטע פארשטייען דעם עסק.
יעדע שרייב ארבייט האט אזויפיל פאוער אז מ'קען דאס גארנישט משיג זיין.
אן "אומשולדיגע" ארטיקל היינט אין טיימס.
The Rise of Palestinian Food
Palestinian cookbook authors and chefs are arguing for their nation’s place at the table — to chronicle recipes and assert a sense of humanity.
ביטע נישט קאמענטירן וועגן מיטל-מזרח שלו' אדער מלחמה אדער ציונות וכו'. דער שמועס דא איז נאר און נאר וועגן "די פאוער פון מידיע."
די מעסעדזש דא איז פאר אלע שרייבערס און רעדאדאקטארס און זייערע מענעדזשערס און אייגענטומערס.
קוקטס וויאזוי די טיימס מאכט עס. זייער פאוער אלס די ניו יארק טיימס איז נישט וועגן די פאליטישע נייעס, נאר ווייל זיי קומען אויף מיט משוגענע נייעס מהלכים אוועקצושטעלן זייער אגענדא וואס אויבנאויף זעהט אויס טאטאל אומשולדיג און נייטראל. זיי דעקן נייטראלע זאכן אויף א וועג וואס קיינער טוט נישט. ממילא ווען עס קומט צו די אפענע פאליטישע זאכן ווי אנטי-טראמפ מלחמה, בויען זיי אויף די עסטאבלירטע פאוער פון די נייטראלע זאכן.
למשל, וויפיל צייטונגען זענען "ריזיג" מיט עסן און רעסעפיס און רעסטוראנט ריוויוס? די טיימס איז נומער איינס. ממילא, ווען טראמפ אדער פעלאוסי וויל זיך רעכענען מיט עפעס א פאליטישע ווינט, גייען זיי צו די אויסגאבע וואס דעליווערט אזוי מעכטיג ביי אנדערע זאכן.
פארוואס האט די "טיימס" די גרעסטע "בעסט סעלינג ביכער" ליסטע? פארוואס רעכנט עס אריין אויך קאנסערוואטיווע ביכער (כמעט) אן קיין בייעס? ווייל ווען שומער וויל מעסטן דעם דופק, גייט ער צום צייטונג וואס גיט אים די גרעסטע ליסטע פון נייע ביכער.
וכו' וכו'.
יעצט די היינטיגע העדליין וועגן "פאלעסטינער פוד." און די נאכטרעגליכע אונטער-קעפל איז שוין פיל מער כיטרע.
עס שטעלט אוועק "דע פאקטא" אז ס'איז דא א פאלעסטינער פאלק, מיט א סעמי-לאנד (NATION! הגם מ'קען זיך דינגען דא, אבער נישט פאר יעצט), מיט אפיציעלע עסנס און מעניוס און "דישעס," מיט "טראדיציעס," מיט פראפעשאנעל שעפס מיט ווייסע שירצלען און הויכע פאפירנע היטן, און די גאנצע פאלק-קולטור וואס די דאזיגע באגריפן ברענגען מיט זיך.
דער ליינער פאסמאקאוועט זיך מיט די שפייעכץ-רינענדע ראנטוטא און קישמישקא און מאטאבאכאגאניש און אליוו-מאפינס וואס ער באשרייבט דארט (נישט געליינט, אבער איך שטעל זיך פאר), אבער ער כאפט ניטאמאל ווי דער שרייבער, און נאך מער דער רעדאקטאר און זיין משלח, כאפן אים אריין אין פאסטקע פון אנערקענען "פאלעסטינע" אויף א היבש טיפערע און גלייכצייטיג מער "אפיציעלע" אבער אויך מער "וואוילע-נייטראלע"!!! פארנעם ווי פריער.
מ'קען מאריך זיין זייער שטארק דא, אבער די גוטע פארשטייען דעם עסק.
יעדע שרייב ארבייט האט אזויפיל פאוער אז מ'קען דאס גארנישט משיג זיין.
ווי זאגט מען WOW אין אידיש? שיקט אייער מיינונג צו [email protected].
- farshlufen
- שר שלשים אלף
- תגובות: 35246
- זיך איינגעשריבן אום: פרייטאג נאוועמבער 16, 2007 8:26 am
- לאקאציע: אויף די פאליצעס אין ספרים שאנק
- קלאָצקאָפּ
- שר עשרת אלפים
- תגובות: 10226
- זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג יולי 25, 2017 9:24 pm
- לאקאציע: ערגעץ אנדערש
- farshlufen
- שר שלשים אלף
- תגובות: 35246
- זיך איינגעשריבן אום: פרייטאג נאוועמבער 16, 2007 8:26 am
- לאקאציע: אויף די פאליצעס אין ספרים שאנק
ציפקע האט געשריבן:לויט די לאגיק פון דעם אשכול איז נייטרא א לאנד.
#נייטרא_קוק_בוק
לאו דווקא, אבער א נאבעלע באגריף.
און יא, די תמימות פון די אידענעס האט זיי אריינגעברענגט אין כמעט יעדע אידישע שטוב.
דאע"ג דכבר למד הרבה פעמים כל התורה והמצות, מ"מ כשיגיע המועד חייב לשאול ולדרוש בהלכות כל מועד ומועד בזמנו [ב"ח]
- טאטע זיי מיר מוחל
- שר חמש מאות
- תגובות: 552
- זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג מארטש 20, 2018 3:17 pm