Low Carb Diet: עצות מיט חיזוק
די אחראים: זייער נייגעריג,אחראי,thefact
- היפאקריט
- שר האלף
- תגובות: 1002
- זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג נאוועמבער 05, 2012 1:28 pm
- לאקאציע: נישט צום געפינען
נישט זיכער עס בעלאנגט אין דעם אשכול, האועווער, איך האב יעצט מסיים געווען א פולע בעג קוקיס, און דער בעג איז געבליבן מיט ממש לאו לאו קארבס
גוט שבת
גוט שבת
טרייבט צו מיר יעדעס ביסל צייט וואס איר קענט נאר, איך וועל אייך שטארק דאנקבאר זיין
חתם סופר
http://www.ivelt.com/forum/viewtopic.ph ... 74#p750174
חתם סופר
http://www.ivelt.com/forum/viewtopic.ph ... 74#p750174
היפאקריט האט געשריבן:נישט זיכער עס בעלאנגט אין דעם אשכול, האועווער, איך האב יעצט מסיים געווען א פולע בעג קוקיס, און דער בעג איז געבליבן מיט ממש לאו לאו קארבס
גוט שבת
לאו-קארב בדרך פרד"ס
יא יא !!! מיר גייען אן מיט א פרישקייט, נאכנישט דא קיין רעזולטאטען ארויסצוגעבן, נאר פאר די לעצטע צוויי מוצאי שב"ק איז ווערט די גאנצע זאך, כ'פלעג ביז זונטאג נאכמיטאג נישט זיין קיין מענטש בכלל.
אם לא תדעי לך היפה בנשים צאי לך בעקבי הצאן: התבונני בדרכי אבותיך הראשונים שקבלו תורתי ושמרו משמרתי ומצותי ולכי בדרכיהם, (רש"י שיר השירים).
איז די סאלאמי פון סאטמאר 82 זיראו קארבס?
די פון מיעל מארט שטייט אז יא, ב'האב שוין אמאהל געזעהן אויף עפעס א סאלאמי אינגרידיענס פאטעיטעי סטארדש (צו גנבנ'ן אביסל פלייש אויף אונזער חשבון), במילא בין איך נייגעריג אויב איינער האט שוין מברר געווען?
די פון מיעל מארט שטייט אז יא, ב'האב שוין אמאהל געזעהן אויף עפעס א סאלאמי אינגרידיענס פאטעיטעי סטארדש (צו גנבנ'ן אביסל פלייש אויף אונזער חשבון), במילא בין איך נייגעריג אויב איינער האט שוין מברר געווען?
אם לא תדעי לך היפה בנשים צאי לך בעקבי הצאן: התבונני בדרכי אבותיך הראשונים שקבלו תורתי ושמרו משמרתי ומצותי ולכי בדרכיהם, (רש"י שיר השירים).
-
- שר שבעת אלפים
- תגובות: 7999
- זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג יולי 14, 2008 10:44 pm
- לאקאציע: עולם התורה
ניו יארק טיימס: א רוף פאר א לאו קארב דייעט וואס עמברעסט פעט
און א (נישט) שאקירנדע באריכט טוט דער ניו יארק טיימס רופן אז עס איז צייט צו טוישן די אנגענומענע מיינונג וואס ווערט אויך שטענדיג רעקאמאנדירט דורך די גאווערמענט אז א 'נידריג פעט' און 'נידריג קאלעריא' דייעט איז דאס געזונסטע און עס נידערט פארשידנע פראבלעמען, ביזדערווייל שטעלט זיך ארויס פון די ערשטע אפיציעלע מעכטיגע קליניקל שטודיע אז ונהפוך הוא, עס איז א בחינה ווי "מי יגלה עפר מעיניך דר. עטקינס?", א טייל קאנספיראציע ליבהאבער זאגן גאר אז נישט קיין אנדערער ווי הרב הערשל מייזליש האט פארפאסט דעם ארטיקל.
פארשידנע רעזולטאטען פון די שטודיע וועט נישט זיין קיין חידוש פאר די אלע וועלכע האבען שוין פון לאנג אנגענומען דעם דייעט אדער האבן געליינט דר. עטקינס ביכער אדער צוגעהערט צו די שיעורים פון ר' הערשל מייזליש שליט"א, אבער איין זאך מיין איז א חידוש עכ"פ פאר מיר, אזוי ווי איך וועל צום סוף נאכברענגען, דא האט איר די עיקר נקודות פונעם ארקטיקל:
דע חילוקים פון א לאו קארב און א לאו קעלאריע דייעט:
ו) אז ביי לאו קארב פארלירט מען פעטנס און נישט מוסקעלן טישו, משא"כ ביי די אנדערע דייעט
2) ביי לאו קארב דייעט האט מען געזען אסאך שטערקער אראפנידערונג פון triglycerides, און אן אויפגאנג פון די גוטע hdl קאלעסטראל, משא"כ ביי די אנדערע דייעט:
אבער לגבי בלאוד פרעשעור און שלעכטע קאלעסטראל זענען ביידע געווען די זעלבע, דאס הייסט אז די פעטנס האט גארנישט געשאט:
אזוי ווייט איז געווען די חילוק פון ביידע גרופעס אז:
3) איין זאך וואס איז נישט געווארען אנאלזירט דורך די שטודיע, אבער עס איז א גרויסע חידוש, אז עסען קארבס טוט אסאך שנעלר פארשטאפען די אדערן משא"כ ווען מען איז אויף לאו קארב היי פעט דייעט:
מסקנת הדברים:
על כן יעצט פאר די ימים טובים הבאים עלינו לטובה געדענק וואס עס מאכט א גרעסער חורבן פארן גוף: חלה, מזונות, ודומיהן, נישט פיש און פיינע פעטע בשר לכבוד יו"ט.
פארשידנע רעזולטאטען פון די שטודיע וועט נישט זיין קיין חידוש פאר די אלע וועלכע האבען שוין פון לאנג אנגענומען דעם דייעט אדער האבן געליינט דר. עטקינס ביכער אדער צוגעהערט צו די שיעורים פון ר' הערשל מייזליש שליט"א, אבער איין זאך מיין איז א חידוש עכ"פ פאר מיר, אזוי ווי איך וועל צום סוף נאכברענגען, דא האט איר די עיקר נקודות פונעם ארקטיקל:
But more recent clinical studies in which individuals and their diets were assessed over time have produced a more complex pictureSome have provided strong evidence that people can sharply reduce their heart disease risk by eating fewer carbohydrates and more dietary fat, with the exception of trans fats. The new findings suggest that this strategy more effectively reduces body fat and also lowers overall weight.
דע חילוקים פון א לאו קארב און א לאו קעלאריע דייעט:
ו) אז ביי לאו קארב פארלירט מען פעטנס און נישט מוסקעלן טישו, משא"כ ביי די אנדערע דייעט
By the end of the yearlong trial, people in the low-carbohydrate group had lost about eight pounds more on average than those in the low-fat group. They had significantly greater reductions in body fat than the low-fat group, and improvements in lean muscle mass — even though neither group changed their levels of physical activity.
Continue reading the main storyContinue reading the main storyContinue reading the main story
While the low-fat group did lose weight, they appeared to lose more muscle than fat.
“They actually lost lean muscle mass, which is a bad thing,” Dr. Mozaffarian said. “Your balance of lean mass versus fat mass is much more important than weight. And that’s a very important finding that shows why the low-carb, high-fat group did so metabolically well.”
2) ביי לאו קארב דייעט האט מען געזען אסאך שטערקער אראפנידערונג פון triglycerides, און אן אויפגאנג פון די גוטע hdl קאלעסטראל, משא"כ ביי די אנדערע דייעט:
In the end, people in the low-carbohydrate group saw markers of inflammation and triglycerides — a type of fat that circulates in the blood — plunge. Their HDL, the so-called good cholesterol, rose more sharply than it did for people in the low-fat group
אבער לגבי בלאוד פרעשעור און שלעכטע קאלעסטראל זענען ביידע געווען די זעלבע, דאס הייסט אז די פעטנס האט גארנישט געשאט:
Blood pressure, total cholesterol and LDL, the so-called bad cholesterol, stayed about the same for people in each group.
אזוי ווייט איז געווען די חילוק פון ביידע גרופעס אז:
Nonetheless, those on the low-carbohydrate diet ultimately did so well that they managed to lower their Framingham risk scores, which calculate the likelihood of a heart attack within the next 10 years. The low-fat group on average had no improvement in their scores.
3) איין זאך וואס איז נישט געווארען אנאלזירט דורך די שטודיע, אבער עס איז א גרויסע חידוש, אז עסען קארבס טוט אסאך שנעלר פארשטאפען די אדערן משא"כ ווען מען איז אויף לאו קארב היי פעט דייעט:
One important predictor of heart disease that the study did not assess, Dr. Sniderman said, was the relative size and number of LDL particles in the bloodstream. Two people can have the same overall LDL concentration, but very different levels of risk depending on whether they have a lot of small, dense LDL particles or a small number of large and fluffy particles.
Eating refined carbohydrates tends to raise the overall number of LDL particles and shift them toward the small, dense variety, which contributes to atherosclerosis. Saturated fat tends to make LDL particles larger, more buoyant and less likely to clog arteries, at least when carbohydrate intake is not high, said Dr. Ronald M. Krauss, the former chairman of the American Heart Association’s dietary guidelines committee.
Small, dense LDL is the kind typically found in heart patients and in people who have high triglycerides, central obesity and other aspects of the so-called metabolic syndrome, said Dr. Krauss, who is also the director of atherosclerosis research at Children’s Hospital Oakland Research Institute.
מסקנת הדברים:
People who avoid carbohydrates and eat more fat, even saturated fat, lose more body fat and have fewer cardiovascular risks than people who follow the low-fat diet that health authorities have favored for decades.
I’ve been a strong advocate of moving saturated fat down the list of priorities in dietary recommendations for one reason: because of the increasing importance of metabolic syndrome and the role that carbohydrates play,” Dr. Krauss said.
Dr. Mozaffarian said the research suggested that health authorities should pivot away from fat restrictions and encourage people to eat fewer processed foods, particularly those with refined carbohydrates.
על כן יעצט פאר די ימים טובים הבאים עלינו לטובה געדענק וואס עס מאכט א גרעסער חורבן פארן גוף: חלה, מזונות, ודומיהן, נישט פיש און פיינע פעטע בשר לכבוד יו"ט.
וויאזוי צו אויפהייבן דיינע קינדער און נאנטע
"ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').
"ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').
צו ברענגען א צייטונג ארטיקל איז נאר אינטערעסאנט ווען די זעלבע צייטונגס ארטיקלעך אויף פארקערט ווערן אויך געברענגט...
זייער אינפארמאטיוו. ייש"כ
זייער אינפארמאטיוו. ייש"כ
Dear Milkman: From now on please leave two pints every other day and one pint on the days in between, except Wednesdays and Saturdays when I don't want any milk.
-
- שר חמישים ומאתים
- תגובות: 305
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג אוגוסט 24, 2014 8:14 am
I don't think so Mr. 'milchiger'.
To bring the other side of the debate is important when people don't know the other side.
Where in this case, the other side is inherited in our blood and its well mainstream media and medical information. So the fact alone that a big clinic and a big newspaper cover this side of the theory - this alone- is a major breakthrough.
To bring the other side of the debate is important when people don't know the other side.
Where in this case, the other side is inherited in our blood and its well mainstream media and medical information. So the fact alone that a big clinic and a big newspaper cover this side of the theory - this alone- is a major breakthrough.
- הרבטייטעלבוים
- שר ששת אלפים
- תגובות: 6377
- זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג פעברואר 20, 2012 5:52 pm
- לאקאציע: שתולים בבית ד'
-
- שר שבעת אלפים
- תגובות: 7999
- זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג יולי 14, 2008 10:44 pm
- לאקאציע: עולם התורה
געלעגער האט געשריבן:מעכטיגע קליניקל מיינסטו מעיא קליניק?
ניין, עס איז אבער געווען אין "A large academic medical center, איך ווייס נישט פונקטליך ווי, עס איז געווען א שותפות פון עטליכע גרויסע אינסטוטציעס. "מעכטיגע" האב איך איבער געטיישט פון "מעידזשאר סטודי".
די חידוש איז אז די שטודיע איז געספאנסארט געווארן דורך די פרעסטידזשפולע רעגירונג'ס National Institutes of Health, און באריכטעט אלס הויפט טעמע אין בארימטע מעדיקל דזשורנאל Annals of Internal Medicine
און עס איז קלאר אז דא זענען פון די ערשטע קערנדלעך אינעם פודאמענט פון א טויש change of trend פון די רעגירונג, עס וועט דויערן צייט ביז ווילאנג זיי וועלען צוריק פארלאנגען אז מען זאל געבען אין די מוסדות רויטע מילך..., אבער דאס איז זיכער אז עס וועס אביסל אפשטעלן די קיצונת'דיגע רעגעולעשענס וואס זיי האבען לעצטנס איינגעפירט.
צו ברענגען א צייטונג ארטיקל איז נאר אינטערעסאנט ווען די זעלבע צייטונגס ארטיקלעך אויף פארקערט ווערן אויך געברענגט...
הזמן יכלו והם לא יכלו, דאס ווייסן מיר שוין אלע, אבער די נייעס אז א רעגירונג באצאלטע שטודיע באריכטעט פארקערט ווי ביז יעצט, און עס ווערט דעבאטירט און אנערקענטע מעדיצענישע דזשורנאלן, איז א נייע זאך, און אנהייב פון א טויש, דא האט איר פון cnn
Now, for the first time, the media and mainstream nutrition researchers are talking openly—and seriously—about the potential health benefits of a low-carb diet
דא אפאר לינקס מיט מער אינפא:
http://www.nytimes.com/2014/09/02/healt ... rc=me&_r=0
http://www.huffingtonpost.com/2014/09/0 ... 63718.html
וויאזוי צו אויפהייבן דיינע קינדער און נאנטע
"ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').
"ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').
-
- שר חמש מאות
- תגובות: 679
- זיך איינגעשריבן אום: פרייטאג אוגוסט 31, 2007 12:32 pm
ווייסט איינער עפעס פרטים אויף די פאלגענדע ארטיקלען
בנוגע כשרות אין געזינט אין בשיטת הר' הערשיל מייזליש (אפשר איז די ביסעל soy א שטיקעל פראבלעם)
http://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Low ... B000EDM70Y
http://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Low ... B000EDM772
לכאורה לגבי כשרות איז דאך יעדער אינגידיען עקסטער קויפט מען דאך אמאל ביי די גויים
אזוי ווי איך וואוין נישט אין אמעריטשקע אין סאיז נישט פארהאן דא די אללערליי low carb ברויטען
אין מהאט שוין געטרייט אסאך רעסעפיעס פין flaxseeds אין סגלונגט נישט
א גרויסן דאנק
בנוגע כשרות אין געזינט אין בשיטת הר' הערשיל מייזליש (אפשר איז די ביסעל soy א שטיקעל פראבלעם)
http://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Low ... B000EDM70Y
http://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Low ... B000EDM772
לכאורה לגבי כשרות איז דאך יעדער אינגידיען עקסטער קויפט מען דאך אמאל ביי די גויים
אזוי ווי איך וואוין נישט אין אמעריטשקע אין סאיז נישט פארהאן דא די אללערליי low carb ברויטען
אין מהאט שוין געטרייט אסאך רעסעפיעס פין flaxseeds אין סגלונגט נישט
א גרויסן דאנק
-
- שר חמישים ומאתים
- תגובות: 305
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג אוגוסט 24, 2014 8:14 am
- מזויף מתוכו
- שר מאה
- תגובות: 140
- זיך איינגעשריבן אום: פרייטאג אפריל 18, 2014 3:56 pm
- לאקאציע: דאס פלאץ
פרישע אינטערוויאו מיט הרב גאלדוואסער אויף וואסער... ווי מען רעדט פייער און וואסער..
איז אזוי.. די גאנצע פראבלעם מיט קארן טשיפס און פרעטזעלס איז די סאך זאלץ וואס ליגט דערויף.. ווי אויך מאכט ער אוועק עטקינס וכו'..
איך ערווארט נישט (אדער אפשר יא) אן אנטווארט פון הרב מייזלעס
איז אזוי.. די גאנצע פראבלעם מיט קארן טשיפס און פרעטזעלס איז די סאך זאלץ וואס ליגט דערויף.. ווי אויך מאכט ער אוועק עטקינס וכו'..
איך ערווארט נישט (אדער אפשר יא) אן אנטווארט פון הרב מייזלעס
מען זאגט לחיים און מ'איז פריילאך, און מען גייט א קאראהוט
- לכתחילה אריבער
- שר עשרים אלף
- תגובות: 20191
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג מאי 09, 2010 7:20 pm
- לאקאציע: למטה מעשרה
אן ארטיקל אין טיימס, ווי א דייטישען שטראשעט מיט אלעם בייזן אויף א "הויכע פראוטין" דייעט, אויב איז די פרויטין פון "ענימעל" פראודוקטן.
The Myth of High-Protein Diets
By DEAN ORNISHMARCH 23, 2015
MANY people have been making the case that Americans have grown fat because they eat too much starch and sugar, and not enough meat, fat and eggs. Recently, the Dietary Guidelines Advisory Committee lifted recommendations that consumption of dietary cholesterol should be restricted, citing research that dietary cholesterol does not have a major effect on blood cholesterol levels. The predictable headlines followed: “Back to Eggs and Bacon?”
But, alas, bacon and egg yolks are not health foods.
Although people have been told for decades to eat less meat and fat, Americans actually consumed 67 percent more added fat, 39 percent more sugar, and 41 percent more meat in 2000 than they had in 1950 and 24.5 percent more calories than they had in 1970, according to the Agriculture Department. Not surprisingly, we are fatter and unhealthier.
The debate is not as simple as low-fat versus low-carb. Research shows that animal protein may significantly increase the risk of premature mortality from all causes, among them cardiovascular disease, cancer and Type 2 diabetes. Heavy consumption of saturated fat and trans fats may double the risk of developing Alzheimer’s disease.
A study published last March found a 75 percent increase in premature deaths from all causes, and a 400 percent increase in deaths from cancer and Type 2 diabetes, among heavy consumers of animal protein under the age of 65 — those who got 20 percent or more of their calories from animal protein.
Low-carb, high-animal-protein diets promote heart disease via mechanisms other than just their effects on cholesterol levels. Arterial blockages may be caused by animal-protein-induced elevations in free fatty acids and insulin levels and decreased production of endothelial progenitor cells (which help keep arteries clean). Egg yolks and red meat appear to significantly increase the risk of coronary heart disease and cancer due to increased production of trimethylamine N-oxide, or TMAO, a metabolite of meat and egg yolks linked to the clogging of arteries. (Egg whites have neither cholesterol nor TMAO.)
Animal protein increases IGF-1, an insulin-like growth hormone, and chronic inflammation, an underlying factor in many chronic diseases. Also, red meat is high in Neu5Gc, a tumor-forming sugar that is linked to chronic inflammation and an increased risk of cancer. A plant-based diet may prolong life by blocking the mTOR protein, which is linked to aging. When fat calories were carefully controlled, patients lost 67 percent more body fat than when carbohydrates were controlled. An optimal diet for preventing disease is a whole-foods, plant-based diet that is naturally low in animal protein, harmful fats and refined carbohydrates. What that means in practice is little or no red meat; mostly vegetables, fruits, whole grains, legumes and soy products in their natural forms; very few simple and refined carbohydrates such as sugar and white flour; and sufficient “good fats” such as fish oil or flax oil, seeds and nuts. A healthful diet should be low in “bad fats,” meaning trans fats, saturated fats and hydrogenated fats. Finally, we need more quality and less quantity.
My colleagues and I at the nonprofit Preventive Medicine Research Institute and the University of California, San Francisco, have conducted clinical research proving the many benefits of a whole-foods, plant-based diet on reversing chronic diseases, not just on reducing risk factors such as cholesterol. Our interventions also included stress management techniques, moderate exercise like walking and social support.
We showed in randomized, controlled trials that these diet and lifestyle changes can reverse the progression of even severe coronary heart disease. Episodes of chest pain decreased by 91 percent after only a few weeks. After five years there were 2.5 times fewer cardiac events. Blood flow to the heart improved by over 300 percent.
Other physicians, including Dr. Kim A. Williams, the president of the American College of Cardiology, are also finding that these diet and lifestyle changes can reduce the need for a lifetime of medications and transform people’s lives. These changes may also slow, stop or even reverse the progression of early-stage prostate cancer, judging from results in a randomized controlled trial.
These changes may also alter your genes, turning on genes that keep you healthy, and turning off genes that promote disease. They may even lengthen telomeres, the ends of our chromosomes that control aging.
The more people adhered to these recommendations (including reducing the amount of fat and cholesterol they consumed), the more improvement we measured — at any age. But for reversing disease, a whole-foods, plant-based diet seems to be necessary.
In addition, what’s good for you is good for our planet. Livestock production causes more disruption of the climate than all forms of transportation combined. And because it takes as much as 10 times more grain to produce the same amount of calories through livestock as through direct grain consumption, eating a plant-based diet could free up resources for the hungry.
What you gain is so much more than what you give up.
Dean Ornish is a clinical professor of medicine at the University of California, San Francisco and the founder of the Preventive Medicine Research Institute.
"די וועלט זאגט אז מען קען ניט ארונטער דארף מען אריבער, און איך האלט אז מ'דארף לכתחילה אריבער" - אדמו"ר מהר"ש
-
- שר האלף
- תגובות: 1751
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג פעברואר 08, 2015 1:04 am
היי פעט יאוגארט געזוכט
ווייסט איינער צו ס'דא צובאקומען 'היי
פעט' יאוגארט מיט א היימישע הכשר?
דא אין גראסערי איז אלע יאוגארט 'לאו פעט'
'היי פעט' יאוגארט איז 'לאו קארב', און כ'זוך א 'לאו קארב' יאוגארט שוין זייער א לאנגע צייט
בתודה למפרע
פעט' יאוגארט מיט א היימישע הכשר?
דא אין גראסערי איז אלע יאוגארט 'לאו פעט'
'היי פעט' יאוגארט איז 'לאו קארב', און כ'זוך א 'לאו קארב' יאוגארט שוין זייער א לאנגע צייט
בתודה למפרע
היי פעט איז דא, אבער נאר מיט צוקער, די מיט ספלענדא איז פעט פרי אינגאנצן, גיי ווייס פארוואס זי מאכן נישט אזא פרודאקט ווען ס'איז קלאר דא א גרויס פארלאנג דערויף, פולע פוט אן קיין צוקער נאר מיט ספלענדא.
אגב איז ב"ה א גרויסן דורכברוך לעצסטענס ווען ביידע יודישע סאודע פירמעס האבן אנגעהויבן מאכן סאודע מיט ספלענדא.
אגב איז ב"ה א גרויסן דורכברוך לעצסטענס ווען ביידע יודישע סאודע פירמעס האבן אנגעהויבן מאכן סאודע מיט ספלענדא.
אם לא תדעי לך היפה בנשים צאי לך בעקבי הצאן: התבונני בדרכי אבותיך הראשונים שקבלו תורתי ושמרו משמרתי ומצותי ולכי בדרכיהם, (רש"י שיר השירים).
-
- שר האלף
- תגובות: 1751
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג פעברואר 08, 2015 1:04 am
-
- שר האלף
- תגובות: 1751
- זיך איינגעשריבן אום: זונטאג פעברואר 08, 2015 1:04 am
א ווידעא שמועס פון ר' הערשל מייזליש אנווייזונגען אויף פסח פאר טייפ 1 דייעבעטיקער. א חלק פון די אינפארמאציע איז אויך געאייגענט פאר ווער עס גייט אויף א לאו קארב דייעט.
http://fwd.webcasedesign.com/videos/shabbos-hagudel/
http://fwd.webcasedesign.com/videos/shabbos-hagudel/