גריווין

עסן און טרינקען, גראסעריס און רעסטוראנטן

די אחראים: יאנאש,אחראי,געלעגער

אוועטאר
ישלהוסיף
שר שלשת אלפים
תגובות: 3139
זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג נאוועמבער 14, 2011 10:57 pm

גריווין

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך ישלהוסיף »

גריווין דאס איז אזא מאכל וואס ווערט געמאכט פון פעטנס פון פלייש,
איך ווייס נישט ווי אזוי דאס מאכל הייסט אויף לשון קודש אדער ענגליש, אפשר איז גאר דא נאך א נאמען צו דעם מאכל אין אידיש.
דעם מאכל הערט מער אפט בימי חג הפסח, אין אזוי אויך אין די ימי הכנה צו דעם גרויסען יום טוב.

וואס ברענגט מיר צו שרייבען דא איבער דעם מאכל בכלל אין עפענען א אשכול מיוחד צו אט דעם גריוו?
דער קשיא איז א גוטע, כ'האב זיך אומגעקוקט און געזיכט, באמערקט האב עך, אז ס'דא א אפטיילונג פאר יעדער הינזיכט,
אבער ווען עס קומט צו עסן, וואס פארנעמט דער בימת הכבוד סיי ווען, איז נאך נישט דא קיין אפטיילונג ספעציעל פאר איהר.

אלזא, איך זיך א געשעפט וואס פארקויפט דעם מאכל גריווין א גאנץ יאר נישט בלויז אין חודש ניסן,
איז על כן נפשי בשאלתי ועמי בבקשתי, קען מיר איינער לאזען וויסען א געשעפט וואס פארקויפט דאס אין בארא פארק?
אוועטאר
Ron Paul
שר האלף
תגובות: 1531
זיך איינגעשריבן אום: דאנערשטאג אפריל 26, 2012 10:04 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך Ron Paul »

שלום לאנדוי פלעגט עס האבן ראונד די יעיר.

איך האב עס איינמאל געזען אין גארמעי גלאטט ביי די טעיק אוט דארט.
Im old but i don't kalech yet.
אוועטאר
גבריאל
שר האלף
תגובות: 1351
זיך איינגעשריבן אום: מיטוואך דעצעמבער 07, 2011 1:46 am

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך גבריאל »

שוין געהערט די נאמען, אבער נישט געזעהן אדער טועם געווען, נא אפשר זענט איר מער מאריך וואס דער מאכל איז?
איז עס אזוי זשעלי'דיג אדער אנדערש ? ווי וואספארא מאכל קען עס זיין א פארגלייך ?
אוועטאר
Ron Paul
שר האלף
תגובות: 1531
זיך איינגעשריבן אום: דאנערשטאג אפריל 26, 2012 10:04 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך Ron Paul »

גריוון איז אויסגעטריקענטע פעטס פונעם טשיקן. ס'נישט דזשעלידיג, ס'איז קראנטשי קריספי אזוי ווי פאטעיטא טשיפס.
Im old but i don't kalech yet.
אוועטאר
לכאורה
שר עשרים אלף
תגובות: 28117
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג אקטאבער 20, 2009 2:43 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך לכאורה »

עס איז פעט און געזאלצן.
אוועטאר
לוי יצחק
שר ארבעת האלפים
תגובות: 4362
זיך איינגעשריבן אום: מוצ"ש דעצעמבער 01, 2012 11:20 pm
לאקאציע: זאג אמר רבי בנימין...

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך לוי יצחק »

מי שלא טעם זה, לא טעם טעם גריוון מימיו...
א דאנק פאר אלע וואס טוען אונז אפדעיטן כסדר.
אוועטאר
scy4851
שר ששת אלפים
תגובות: 6805
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג יאנואר 29, 2008 11:57 am
לאקאציע: אפשר קען איינער מיר זאגען וויא!

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך scy4851 »

און אלטס א bonus עס קומט מיט א סאך colesterol
the SCY is the limit
אוועטאר
רבניש
שר שלשת אלפים
תגובות: 3066
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג יאנואר 31, 2012 4:24 pm
לאקאציע: בחלקת הרבנים...אויף אפרוה!

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך רבניש »

ישלהוסיף האט געשריבן: אלזא, איך זיך א געשעפט וואס פארקויפט דעם מאכל גריווין א גאנץ יאר נישט בלויז אין חודש ניסן,
איז על כן נפשי בשאלתי ועמי בבקשתי, קען מיר איינער לאזען וויסען א געשעפט וואס פארקויפט דאס אין בארא פארק?


איך בין געווען ביי א קידוש נישט לאנג צוריק, איז געווען אויפן טיש אזוי ווי גאלאראטע מיט לעיבער, הערינגלעך מיט אייער קיכלעך, אויך דער מאכל הסבתה'עס "גריווען" (איך מיין אז קיינער האט דארט דערצו נישט צוגערירט, נאר יוצא געווען מיט דעם.. אההה... גריווען איז אויך דא?? א מחיה!)

אויף מיין פראגע ווי האנדלט מען דאס איין אזוי אנמיטן קאלעכיגען יאר, אדער גאר קומט דאס ארויס פון פריזער נאך פון פסח? זאגט מיר דער בעל שמחה, ניין! ביי שמעלקא פרידמאן אויף די 16טע גאס, קען מען דאס קויפן יעדן ליל שישי. ס'קען גאר זיין אז דאס קריגט מען אנע אפצאל, אזוי ווי די הויט אינעם פיש געשעפט.
לעצט פארראכטן דורך רבניש אום מיטוואך יאנואר 30, 2013 12:55 am, פארראכטן געווארן 1 מאל.
אוועטאר
זיי קלוגער
שר חמישים ומאתים
תגובות: 308
זיך איינגעשריבן אום: מיטוואך אקטאבער 17, 2012 1:34 am

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך זיי קלוגער »

Basically you take the skin of the chicken & put it on the griddle/hot plate (like scramble egg) until it gets crispy

Declaimer: your spouse will probably throw you out of the house together with the whole smell
...
:!:
אוועטאר
maybeeynot
שר חמשת אלפים
תגובות: 5443
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג יולי 10, 2012 2:34 pm
לאקאציע: ווי איך שטעק אריין מיין נאז

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך maybeeynot »

 ס'קען גאר זיין אז דאס קריגט מען אנע אפצאל, אזוי ווי די הויט אינעם פיש געשעפט.[/quote]
איך צאל יעדע וואך פאר הויט $0.75
אוועטאר
אליעזר גרינפעלד
שר חמש מאות
תגובות: 689
זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג יאנואר 09, 2012 8:11 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך אליעזר גרינפעלד »

Ron Paul האט געשריבן:גריוון איז אויסגעטריקענטע פעטס פונעם טשיקן. ס'נישט דזשעלידיג, ס'איז קראנטשי קריספי אזוי ווי פאטעיטא טשיפס.


די מוטער זאל זיין געזונט פלעגט עס אמאל מאכן בימים ההם
איך ווייס נישט פארוואס זי האט אויפגעהערט

אבער אז מען רעדט שוין דערפון, סע איז זייער גוט געווען.
אוועטאר
maybeeynot
שר חמשת אלפים
תגובות: 5443
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג יולי 10, 2012 2:34 pm
לאקאציע: ווי איך שטעק אריין מיין נאז

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך maybeeynot »

אליעזר גרינפעלד /quote]

די מוטער זאל זיין געזונט פלעגט עס אמאל מאכן בימים ההם
איך ווייס נישט פארוואס זי האט אויפגעהערט

אבער אז מען רעדט שוין דערפון, סע איז זייער גוט געווען.[/quote]
אפשר האט זי אויפגהערט ווייל
[quote="זיי קלוגער האט געשריבן:
Declaimer: your spouse will probably throw you out of the house together with the whole smell
...
:!:
אוועטאר
מכה בדופן
שר מאה
תגובות: 241
זיך איינגעשריבן אום: מיטוואך נאוועמבער 07, 2012 6:21 pm
לאקאציע: נעבן וואנט

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך מכה בדופן »

איי גריווען...איינס פון די יודישע תאוות וואס קיין גוי פארשטייט נישט.

ווען כ'האב מעך געווייקט אינעם הייסן מקוה עש"ק האבעך געטראכט נעבעך וויאזוי גרייטן זיך גוים צו א שבת קודש...(א ווערטל אינדערזייט, וויאזוי גרייט זיך א ליטוואק צום שב"ק אן קיין הייסע מקוה?)

אז כ'רעד שוין, מ'קען נישט האבן פון אלעם. אין דער ווינטער איז דער הייסע מקוה עקסטער געשמאק אבער ס'ז נישט דא קיין צייט. אין זומער האט מען בריוח צייט אבער א קאכעדיגע מקוה איז מער נגע ווי עונג...
כ'בין מקנא די יודן םון אויסטראליע ווייל ביי זיי איז קאלט אין דער זומער האבן זיי סיי צייט און סיי געשמאק. אזוי מיינעך.
אוועטאר
פאטאקי08
שר עשרת אלפים
תגובות: 13865
זיך איינגעשריבן אום: דאנערשטאג אוגוסט 09, 2007 1:30 pm
פארבינד זיך:

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך פאטאקי08 »

מכה סקומט נישט אריין דא אבער איך ווייס נישט צי דו מאכסט א וויץ צו נישט
אין אויסטראליע איז טאקע קאלט זומער אבער צי אלע צרות איז פונקט זומער די זמן פריער ווי ווינטער...
נאך אזאך
חנוכה לעכט דארף מען ווארטן ביז שפעט ביינאכט צי צינדן און מען טוט זיך אן דעם רעקל מיטן היט מיטן גארטל און דער עיר קאנדישען טרייעט אפציקילען...
ווען מען גייט צי תיקון ליל שבועת איז ביטער פראסט אינדרויסן..

זיי זיי נישט מקנא אזוי
אוועטאר
קל_וחומר
שר מאה
תגובות: 187
זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג יאנואר 28, 2008 6:25 pm
לאקאציע: אינעם נעץ

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך קל_וחומר »

זיי קלוגער האט געשריבן:Basically you take the skin of the chicken & put it on the griddle/hot plate (like scramble egg) until it gets crispy

Kluger,
You have it wrong.
When one melts the chicken fat in a pot, so it can be used instead of oil, you can add skin to the pot, and when the fat is completely melted, before you turn off the the gas, you sprinkle a few drops of water into the pot, and this causes the skins to shrink and you have to cover the pot immediately, since the smell and smoke at that time is really bad.
אז עס גייט נישט וויאזוי מ'וויל, דארף מען ווילן וויאזוי עס גייט.
אוועטאר
יוראפ
שר עשרת אלפים
תגובות: 19433
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג אקטאבער 18, 2011 12:16 pm
לאקאציע: על אדמת נכר

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך יוראפ »

ביי גרינפעלד'ס אין וומ"ס האב איך עס אמאל געזעהן און ער האט געזאגט אז ער האט עס א גאנץ יאר
אוועטאר
מכה בדופן
שר מאה
תגובות: 241
זיך איינגעשריבן אום: מיטוואך נאוועמבער 07, 2012 6:21 pm
לאקאציע: נעבן וואנט

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך מכה בדופן »

פאטאקי08 האט געשריבן:מכה סקומט נישט אריין דא אבער איך ווייס נישט צי דו מאכסט א וויץ צו נישט


מכה מאכט נאר וויצן.
אוועטאר
ישלהוסיף
שר שלשת אלפים
תגובות: 3139
זיך איינגעשריבן אום: מאנטאג נאוועמבער 14, 2011 10:57 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך ישלהוסיף »

בארא פארק געשעפטן וואס פארקויפן דעם געשמאקע מאכל הנודע בכל תפוצות ישראל - גריוון

16avenue glatt ציווישען 46 & 47 יעדע וואך

סאטמאר פלייש געשעפט 50 פארקויפט יעדע וואך

שפע אויף 13 און 48, בדרך כלל יעדע וואך

האנגעריען כאשער קאזין אויף 16 און 50 פארקויפט אויך על פי רוב, געווענדליך אויך מיטוואך

א ידיד האט מיר געטוהן א טובה אנגערופען 'לאזי'ס', אופן טעלעפאון געפרעגט צו זיי פארקויפען גריוון, מ'האט האט אראפ געהאקט אויף איהם דעם טעלעפאון.
אוועטאר
ים רויבער
שר האלפיים
תגובות: 2176
זיך איינגעשריבן אום: דאנערשטאג פעברואר 03, 2011 2:13 pm

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך ים רויבער »

סאטמאר בוטשער 82 פארקויפט עס א גאנץ יאר
כא כא כא האבן זיך די רויבער צולאכט (מנחם מענדל)
אוועטאר
מסתמא
שר חמשת אלפים
תגובות: 5517
זיך איינגעשריבן אום: דינסטאג פעברואר 09, 2021 6:59 am

Re: גריווין

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך מסתמא »

ישלהוסיף האט געשריבן: דינסטאג יאנואר 29, 2013 9:06 pm
גריווין דאס איז אזא מאכל וואס ווערט געמאכט פון פעטנס פון פלייש,
איך ווייס נישט ווי אזוי דאס מאכל הייסט אויף לשון קודש אדער ענגליש, אפשר איז גאר דא נאך א נאמען צו דעם מאכל אין אידיש.
דעם מאכל הערט מער אפט בימי חג הפסח, אין אזוי אויך אין די ימי הכנה צו דעם גרויסען יום טוב.

וואס ברענגט מיר צו שרייבען דא איבער דעם מאכל בכלל אין עפענען א אשכול מיוחד צו אט דעם גריוו?
דער קשיא איז א גוטע, כ'האב זיך אומגעקוקט און געזיכט, באמערקט האב עך, אז ס'דא א אפטיילונג פאר יעדער הינזיכט,
אבער ווען עס קומט צו עסן, וואס פארנעמט דער בימת הכבוד סיי ווען, איז נאך נישט דא קיין אפטיילונג ספעציעל פאר איהר.

אלזא, איך זיך א געשעפט וואס פארקויפט דעם מאכל גריווין א גאנץ יאר נישט בלויז אין חודש ניסן,
איז על כן נפשי בשאלתי ועמי בבקשתי, קען מיר איינער לאזען וויסען א געשעפט וואס פארקויפט דאס אין בארא פארק?
די נייע הייווס גראסערי אין מאנסי דעלי סעקשאן פארקויפט גריוון
איין טאג אויף אמאל. איין טעסק אויף אמאל.
שטאטס מבין האט געשריבן: פרייטאג פעברואר 16, 2024 1:59 am
איך וואלט זיך געוואלט יאגן, איך האב נאר נישט קיין צייט... (בשם החת"ס)
קוואל וואסער
שר האלף
תגובות: 1162
זיך איינגעשריבן אום: דאנערשטאג אקטאבער 04, 2018 5:44 pm

Re: גריווין

  • ציטיר
  • צו לייגן א דאנק דארפט איר זיין אריינגעלאגט

תגובה דורך קוואל וואסער »

שוין געזען אסאך אין קרית יואל, אין בוטשער שאפינג צענטער און אין ריפרעש גראסערי, איך געדענק צי נאר פאר פסח אדער א גאנץ יאר, די ידענים קענען ענטפערן מער פרעציז.
אם אסק שמים שם אתה - ואציעה שאול הנך
שרייב תגובה

צוריק צו “מאכלים”