טיפס צו קאכען גוטע מאכלים (לכבוד שבת ויו"ט)

עצות טובות אויפן טעגליכן לעבן

די אחראים: זייער נייגעריג, אחראי, thefact

אוועטאר
קהת
שר האלפיים
תגובות: 2999
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג דעצמבער 10, 2009 1:18 pm
לאקאציע: דארט ווי איך בין!!!

תגובהדורך קהת » דינסטאג אוקטובער 07, 2014 9:30 pm

יידישע קהילות האט געשריבן:
קהת האט געשריבן:
יידישע קהילות האט געשריבן:איך פיל ווי נבוכדנצר, איך געדענק נישט דער נאמען און ווייס נישט די רצעפי.
דאס איז אזא געפרעגלטע הויט פון די טשיקן. איך מיין אז אין סקווער עסט מען דאס.
ווער עס ווייסט דער נאמען אדער האט רעצעפי איז געבעטן...

די מיינסט קוריסלעך?

נאט שוהר...
אפשר עפעס אזוי ווי גריוון???
מיש איך אויס עפעס?

יא, כ'האב געוואלט פארעכטן, סאיז נישט אויסגעקומען.
Normal is just a setting on the washing machine

אוועטאר
אנעים זמירות
שר שלשת אלפים
תגובות: 3805
זיך איינגעשריבען אום: מיטוואך סעפטעמבער 05, 2012 10:32 am
לאקאציע: ווען מען זאגט אמר ר' בנימין הכל בחזקת סומין וכו'

תגובהדורך אנעים זמירות » דינסטאג אוקטובער 07, 2014 9:54 pm

green האט געשריבן:ווען כמאך ריפ טוה איך אזוי

א האלב קאפ שמן זית
א האלבע לעפל פעפער
א האלבע לעפל זאלץ
א האלבע לעפל בארבעקיו ספייס

אריין אין א פלאכע טעלער אויסגעמישט, איך לאז די ריפ זיך ווייקן ביז ווען איך דעסייד דאן לייג איך עס גרילן אויף אן עלעקטראנישע גריל וואס מאכטסעך צו (אזוי בראטסעך עס פון ביידע זייטן) פאר 15 מינוט בערך (אדער ביז ס'זעהט אויס צלי)
דער עולם באלעקטסעך דערמיט


מען דארף היבש ווייניגער אויל - אנשמירען אליין (און אריינרייבען) איז גענוג. דערביי וויל איך איבער'חזר'ן אז עס איז נישט מעגליך צו פארגלייכען פרישע פעפער מיט געמאלענע, און עס לוינט צו קויפען א פעפער מיל. (מען קען אויך קויפען פעפרקארנס אין א דיספאוזעבעל מיל - געפאקט אזוי ווי געמאלענע פעפער און אנדערע ספייסעס - און עס איז געאייגענט צו נוצען ביז דער פלעשעל ענדיגט זיך.)

מען קען מאכען אייגענע מישונגען פון ספייסעס ארויפצושמירען, און פאר דעם איז גוגעל גאר א גוטע מקור.
יעדער בשר ודם קען זיך טועה זיין. ואולי אין דברי ההלכות (הרי"ף) בזה נכונים כי אין השלימות בלתי לה' לבדו יתברך ויתעלה ויתנשא שמו יתברך. (ספר הזכות להרמב"ן יבמות כד: מדפי הריף)
די סכנה פון באזוכען כפירה\ליצנות בלאגס

אוועטאר
green
שר האלף
תגובות: 1551
זיך איינגעשריבען אום: מאנטאג אפריל 22, 2013 12:49 pm
לאקאציע: בין השמים ובין הארץ

תגובהדורך green » דינסטאג אוקטובער 07, 2014 10:42 pm

אנעים, פאר דיר טרעיטעך אפ

באס דרייווער
שר חמישים
תגובות: 79
זיך איינגעשריבען אום: דינסטאג אוקטובער 22, 2013 11:47 am

תגובהדורך באס דרייווער » מאנטאג אוקטובער 13, 2014 5:06 pm

שוועמל האט געשריבן:נוצן אויל אין די טאפ? עס דארף צו זיין א נאן-סטיק פען
לייגן די טאפ מיט די אויל אין אויוון?
פראקטיש, קען איך לייגן א פלעסטיק הענטל אין אויוון?

איך לייג אריין דעים טאפ מיטן פלעסטיק הענטעל פאר א האלבע שעה אין אויבען און עס איז פיין (עס איז געמאכט אויסצוהאלטן דעי הוץ) בד"וו מיין ריפ סטעיק רעסעפי איז אזוי, נאכן ספייסען און אוילן לייג איך אריין דעים ריפ אין א פרייענג פען אויף א גאנץ גרויסן פלאם באדעק מיט זילבער פעיפער פאר פינעף מינוט איטש זייט נאכדכעם דעק איך אים אויף און מען פאקט אים אריין אין אויבן פאר א האלבע שעה אויף דריי פופציג... אהה סאיז גיט

אוועטאר
להגדיל שמו
שר האלף
תגובות: 1945
זיך איינגעשריבען אום: זונטאג נובעמבער 03, 2013 8:40 pm
לאקאציע: אין פלאץ

תגובהדורך להגדיל שמו » מאנטאג אוקטובער 13, 2014 5:37 pm

מיט וואס ספייסטו עס?
אויב האב איך עפעס געטיען wראנג ברבים מוסר מיך דארט, שיק מיך נישט אין אישי

באס דרייווער
שר חמישים
תגובות: 79
זיך איינגעשריבען אום: דינסטאג אוקטובער 22, 2013 11:47 am

תגובהדורך באס דרייווער » מאנטאג אוקטובער 13, 2014 7:46 pm

להגדיל שמו האט געשריבן:מיט וואס ספייסטו עס?

מיין דגוש איז בעיקר אפן טעקסטשיור דהיינו אויב איז ער פיין געבראטן מיטן ריכטיגן קריספ און ברען דאן איז ער שוין גיט.. איך פערסענעל ספייס עס מיט גארליק פאודער, אביסלע ווייט פעפער, זאלץ, און ממש אביסעל אויל.. (ער האט גענוג און נאך און בעסערע שמאלץ) י

אוועטאר
קהת
שר האלפיים
תגובות: 2999
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג דעצמבער 10, 2009 1:18 pm
לאקאציע: דארט ווי איך בין!!!

תגובהדורך קהת » מאנטאג אוקטובער 13, 2014 8:07 pm

להגדיל שמו האט געשריבן:מיט וואס ספייסטו עס?

און צום צווייטען מאל, מאנטריאל ספייס איז פיינע נייעס די גייסט נישט חרטה האבען.
צוגעלייגטע
51W8eYqtQGL.jpg
Normal is just a setting on the washing machine

אוועטאר
פייווישעל
שר חמש מאות
תגובות: 551
זיך איינגעשריבען אום: מיטוואך דעצמבער 22, 2010 3:04 pm
לאקאציע: איפה פייוויש

תגובהדורך פייווישעל » דאנארשטאג נובעמבער 20, 2014 7:41 pm

קהת האט געשריבן:לעבער רעסעפי

3 גרויסע צוויבל פאר יעדע פונט לעבער
1-2 קנאבל (איך נוץ דעיע פון פריזער)
לאז עס בראטען ביז עס ווערט שיין ברוין
ווען די צוויבל איז שוין כמעט געענדיגט לייג צו זאלץ
שווארצע פעפער
רויטע פאפריקא
1 טעבל ספון ציקער
לייג אריין די לעבער און קאך עס פאר 5 מינוט.

איך האב עס ליעב אביסל זאפטיג גיס איך צו אביסל וואסער צום סוף אדער קען מען צולייגען אביסל אויל

און מען עסט עס אנגעליינט
גוט שבת!



ישר כח סאיז געלונגען עפעס נישט סתם די רעסעפי
איפה פייוויש?

דא בין איך

ראש הקהל
שר חמש מאות
תגובות: 839
זיך איינגעשריבען אום: מאנטאג יולי 04, 2011 1:36 pm

תגובהדורך ראש הקהל » מוצ"ש נובעמבער 22, 2014 10:42 pm

האט איינער א גוטן טאמעיטא דיפ רעסעפי. ס'זאל אויס קומען שיין געדעכט ארענדש. נישט רויטיג וואסערדיג?

אוועטאר
קהת
שר האלפיים
תגובות: 2999
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג דעצמבער 10, 2009 1:18 pm
לאקאציע: דארט ווי איך בין!!!

תגובהדורך קהת » מוצ"ש נובעמבער 22, 2014 10:44 pm

פייווישעל האט געשריבן:
קהת האט געשריבן:לעבער רעסעפי

3 גרויסע צוויבל פאר יעדע פונט לעבער
1-2 קנאבל (איך נוץ דעיע פון פריזער)
לאז עס בראטען ביז עס ווערט שיין ברוין
ווען די צוויבל איז שוין כמעט געענדיגט לייג צו זאלץ
שווארצע פעפער
רויטע פאפריקא
1 טעבל ספון ציקער
לייג אריין די לעבער און קאך עס פאר 5 מינוט.

איך האב עס ליעב אביסל זאפטיג גיס איך צו אביסל וואסער צום סוף אדער קען מען צולייגען אביסל אויל

און מען עסט עס אנגעליינט
גוט שבת!



ישר כח סאיז געלונגען עפעס נישט סתם די רעסעפי

ב"ה פאר דעים
Normal is just a setting on the washing machine

אוועטאר
קהת
שר האלפיים
תגובות: 2999
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג דעצמבער 10, 2009 1:18 pm
לאקאציע: דארט ווי איך בין!!!

תגובהדורך קהת » מוצ"ש נובעמבער 22, 2014 10:45 pm

ראש הקהל האט געשריבן:האט איינער א גוטן טאמעיטא דיפ רעסעפי. ס'זאל אויס קומען שיין געדעכט ארענדש. נישט רויטיג וואסערדיג?

ווי מער אויל די לייגסט בשעת'ן צימאלען אלץ מער אראנדז ווערט עס
Normal is just a setting on the washing machine

בעלבאטיש
שר חמש מאות
תגובות: 604
זיך איינגעשריבען אום: זונטאג ינואר 10, 2016 8:39 pm

א גוטן ערב שבת

תגובהדורך בעלבאטיש » פרייטאג מאי 06, 2016 10:02 am

אזוי ווי מ'גייט היינט טינקען פריש די ראפאגאש שליסל חלה אין דיפים

וויל איך וויסן פאר א גוטן רעסעפי פאר די לעצטיגע קנאבעל און אויל געבאקען

אדער מערופט עס roasted garlic

שכח פון פראנאויס

אוועטאר
רינדעכיג
שר מאה
תגובות: 147
זיך איינגעשריבען אום: דינסטאג יולי 14, 2015 1:16 pm
לאקאציע: וואו נישט

תגובהדורך רינדעכיג » פרייטאג מאי 06, 2016 3:06 pm

זאל ער קומען האט געשריבן:קען איינער מיטטיילן א גוטע גאלע רעסעפי? און אנווייזונגען וויאזוי און ווען. (די עסן חלק ווייס איך שוין, איך רעד פון ביז אהין).
די חסימה באטן איז גרייט, ווער ס'האט נישט קיין איבעריגע צייט צו טראכטן פארן שרייבן וועט ווערן נחסם...

(קרעדיט: @וויכי)

אוועטאר
נא_שכל
שר ארבעת האלפים
תגובות: 4777
זיך איינגעשריבען אום: מאנטאג יולי 14, 2008 10:44 pm
לאקאציע: עולם הדמיון

רוקח קאך בוך

תגובהדורך נא_שכל » דינסטאג סעפטעמבער 13, 2016 10:15 am

כ'האב מיך אנגעשטויסן אין א אינטערסאנטער "קאך בוך" פון "רוקח ענד סאונס" ארויסגעגעבן בשנת תרצ"ו.

ס'געשריבן סיי אין אידיש און סיי אין ענגליש.

ס'דא דארט אסאך ארגינעלע רעסעפיס וואס אונזערע באבעס פלעגן מאכן. למשל "אונגארישע גולאש", "געפילטע העלזעל". "געדעמפטע צונג".

צוויי געשמאקע האניג קעיק'ס, געבאקן מיט "רוקח'ס פיור בינען האניג".

דא האט איר דעם ביכל, דריקט עס ארויס און האט הנאה. אפשר וועט אייער באבע נאך געדענקן דעם ביכל.
"ואומר לאשר יבוא מכתבי לחזות, אכול את המגילה הזאת. כי מהאוכל יצא מאכל, ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי הנקדן, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').

אוועטאר
farshlufen
שר עשרים אלפים
תגובות: 20692
זיך איינגעשריבען אום: פרייטאג נובעמבער 16, 2007 8:26 am
לאקאציע: אויף די פאליצעס אין ספרים שאנק

תגובהדורך farshlufen » דינסטאג סעפטעמבער 13, 2016 10:32 am

סימן דלא ידע כלום, שבוחי.

אוועטאר
נא_שכל
שר ארבעת האלפים
תגובות: 4777
זיך איינגעשריבען אום: מאנטאג יולי 14, 2008 10:44 pm
לאקאציע: עולם הדמיון

תגובהדורך נא_שכל » דינסטאג סעפטעמבער 13, 2016 10:37 am

יישר כח פארן צוצייכענען.
"ואומר לאשר יבוא מכתבי לחזות, אכול את המגילה הזאת. כי מהאוכל יצא מאכל, ושכל יצא משכל ..." (ר' ברכיה בן נטרונאי הנקדן, בהקדמת ספרו 'משלי שועלים').

בעלבאטיש
שר חמש מאות
תגובות: 604
זיך איינגעשריבען אום: זונטאג ינואר 10, 2016 8:39 pm

תגובהדורך בעלבאטיש » מאנטאג מארטש 06, 2017 4:27 am

עמיצער מיט א געשמאגע ראפאגאש אוגארישען פיש רעצעפט פאר שבת קודש

איך זיך מיט די פארגעליווערטע יוך קאטשעניא מיטן היימישען ארגינעלען טיפע טעם פון אמאל

איך דארף פונקטליך אנווייזונגען פארן ריכטיגן טעם

אה לכבוד שבת קודש

Jobless
שר חמישים ומאתים
תגובות: 479
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג סעפטעמבער 03, 2015 7:09 pm

תגובהדורך Jobless » מאנטאג מארטש 06, 2017 12:37 pm

Want to make a good chulent any idea?

א נעכטיגן טאג
שר חמישים ומאתים
תגובות: 303
זיך איינגעשריבען אום: מאנטאג אוגוסט 25, 2014 2:55 pm

תגובהדורך א נעכטיגן טאג » זונטאג אוגוסט 20, 2017 12:07 am

וויאזוי בראט מען ביילוק אז עס זאל זיין גוט ווייעך אין זאפטיג?

blue moon
שר חמישים ומאתים
תגובות: 262
זיך איינגעשריבען אום: דינסטאג פאברואר 02, 2016 4:45 pm

תגובהדורך blue moon » פרייטאג סעפטעמבער 15, 2017 8:29 am

איינער ווייסט דא אַ גוטע רעסעפי פאר טשיק פיעס?
איך זיך בעיקר דעם סוד וויאזוי עס בלייבט גלאנציג, נאכען קאכען.

אוועטאר
וואס עפעס?
שר חמש מאות
תגובות: 910
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג יוני 05, 2014 11:31 pm

תגובהדורך וואס עפעס? » דינסטאג פאברואר 27, 2018 3:23 pm

can anyone please advise a good recipe for baked salmon for a nice fish platter?
צוגעלייגטע
salmon 4.PNG
salmon 4.PNG (61.82 KiB) געזעהן 785 מאל
[Life is hard stupid people make it even harder
Credit: Donald Trump Jr

רעסטאראנט
שר האלף
תגובות: 1063
זיך איינגעשריבען אום: דינסטאג יוני 06, 2017 6:37 pm

תגובהדורך רעסטאראנט » מיטוואך פאברואר 28, 2018 10:17 am

וויזניץ טיש אין ישראל
צוגעלייגטע
IMG-20180228-WA0030.jpg
IMG-20180228-WA0030.jpg (204.26 KiB) געזעהן 731 מאל

אוועטאר
וואס עפעס?
שר חמש מאות
תגובות: 910
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג יוני 05, 2014 11:31 pm

תגובהדורך וואס עפעס? » מיטוואך פאברואר 28, 2018 12:42 pm

תכלית
האט איינער א רעסעפי פאר א גוטע סעלמם געבאקן פאר שלוח מנות ?
[Life is hard stupid people make it even harder
Credit: Donald Trump Jr

אוועטאר
farshlufen
שר עשרים אלפים
תגובות: 20692
זיך איינגעשריבען אום: פרייטאג נובעמבער 16, 2007 8:26 am
לאקאציע: אויף די פאליצעס אין ספרים שאנק

תגובהדורך farshlufen » מיטוואך פאברואר 28, 2018 12:49 pm

אין די בעה"ב'טעס טשויס II איז פארהאן א גיטע רעסעפי, כ'האב שוין פרובירט עטליכע מאל, דאס געזינדל האט עס געגליכן.

אויב האסטו קיין צייט וועט א רעדי דאק סאוס גראד ארויס פון פלאש וכדו' אויך ארבעטן.
סימן דלא ידע כלום, שבוחי.

אוועטאר
וואס עפעס?
שר חמש מאות
תגובות: 910
זיך איינגעשריבען אום: דאנארשטאג יוני 05, 2014 11:31 pm

תגובהדורך וואס עפעס? » מיטוואך פאברואר 28, 2018 8:10 pm

farshlufen האט געשריבן:אין די בעה"ב'טעס טשויס II איז פארהאן א גיטע רעסעפי, כ'האב שוין פרובירט עטליכע מאל, דאס געזינדל האט עס געגליכן.

אויב האסטו קיין צייט וועט א רעדי דאק סאוס גראד ארויס פון פלאש וכדו' אויך ארבעטן.


איך האב נאר די ערשטע באלעבאסטע ביכל
זיי אזוי גוט ביטע שיק מיך א בילד פונעם רעסעפי
[Life is hard stupid people make it even harder
Credit: Donald Trump Jr


צוריק צו “ולאחיו יאמר חזק”

ווער איז אונליין

באנוצערס וואס דרייען זיך דא: נישטא קיין איינגעשריבענע באנוצערס און 12 געסט